SAKURADINING

Thực Đơn

Không Gian

Đặt Bàn

Liên Hệ

Đặt Bàn Ngay

AUTHENTIC JAPANESE CUISINE

Hương Vị Nhật Bản
Giữa Lòng Sài Gòn

Thưởng thức nghệ thuật ẩm thực Washoku với nguyên liệu nhập khẩu trực tiếp từ Tokyo, chế biến bởi Chef Nhật 15 năm kinh nghiệm
Phục vụ hơn 50.000 thực khách mỗi năm

Cá hồi Na Uy tươi sống mỗi ngày

Không gian Zen thiết kế bởi KTS Nhật

Private room cho 2-20 khách

Menu Omakase độc quyền từ Chef

Đặt Bàn - Giảm 15%

Xem Thực Đơn

Nguyên Liệu Premium

Cá hồi, cá ngừ bluefin, tôm hùm Alaska nhập khẩu trực tiếp 3 lần/tuần. Rau hữu cơ từ Đà Lạt, gạo Koshihikari Nhật Bản. Mỗi món ăn là tác phẩm nghệ thuật với nguyên liệu được chọn lọc khắt khe.

Nguồn gốc nguyên liệu →

Chef Takeshi Yamamoto

15 năm kinh nghiệm tại Michelin 2 sao Tokyo. Chuyên gia Omakase và Kaiseki. Mỗi món ăn được chế biến theo triết lý Ichi-go Ichi-e — trân trọng khoảnh khắc độc nhất vô nhị.

Về đội ngũ Chef →

Head Chef

Không Gian Zen

Thiết kế Wabi-Sabi chính hiệu bởi KTS Kenji Nakamura. Tatami room truyền thống, sân vườn Nhật thu nhỏ, âm thanh suối chảy. Mỗi góc nhà hàng là một bức tranh thiền định.

Khám phá không gian →

Trải Nghiệm Đẳng Cấp

Ba trụ cột tạo nên dấu ấn Sakura Dining

SIGNATURE MENU

Omakase 13 Món Cao Cấp

Hành trình ẩm thực được thiết kế riêng mỗi ngày
Chef Takeshi sáng tạo thực đơn Omakase dựa trên nguyên liệu tươi nhất trong ngày. 13 món từ khai vị đến tráng miệng, mỗi món là câu chuyện về mùa, về vùng miền Nhật Bản.

Sashimi 5 loại cá cao cấp, Nigiri sushi truyền thống Edomae, Wagyu A5 nướng trên đá nóng, Tempura giòn tan, Miso soup đậm đà kết thúc bằng Matcha parfait thủ công.

Đặt Omakase - 1.980K

Bento Lunch Set

8 set bento đa dạng từ 189K - 389K. Kèm súp miso, salad, trái cây. Lý tưởng cho bữa trưa nhanh gọn nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng và hương vị.

Best Seller

Ramen & Udon

Nước dùng hầm 18 tiếng, mì tươi làm mỗi ngày. Tonkotsu, Shoyu, Miso ramen và Udon truyền thống. Topping chashu, trứng onsen, nấm mộc nhĩ.

Sushi & Sashimi

Từ Nigiri sushi truyền thống đến Maki roll sáng tạo. Set sashimi 3-7 loại cá. Gạo Nhật, giấm cơm tự pha chế, wasabi tươi bào từ củ.

Chef's Choice

Teppanyaki & Grill

Wagyu A5 Miyazaki, tôm hùm Canada, bạch tuộc Nhật nướng trực tiếp trên bàn. Chef biểu diễn kỹ thuật dao và lửa, trải nghiệm ẩm thực đầy màn nhãn.

Kushiyaki & Yakitori

12 loại꼬 xiên từ gà, heo Kurobuta, bò Wagyu, nấm, rau. Nướng than hồng, chấm tare sauce đặc biệt. Món nhậu hoàn hảo với sake và bia Nhật.

Dessert & Matcha

Matcha tiramisu, mochi kem, dorayaki, anmitsu truyền thống. Trà xanh Uji Kyoto, hồng trà Earl Grey. Không gian yên tĩnh cho after-meal tea time.

Set Tiệc & Event

Menu tiệc từ 10-50 khách, tùy chỉnh theo ngân sách. Buffet Nhật, set menu 7-9 món, Omakase group. Phục vụ sinh nhật, họp mặt, team building.

Sake & Beverage

30+ loại sake từ Junmai đến Daiginjo. Rượu mơ Umeshu, Shochu, whisky Nhật. Bia Asahi, Sapporo. Cocktail Nhật fusion và mocktail cho trẻ em.

Menu Đa Dạng Cho Mọi Thực Khách

Từ bữa trưa nhanh đến tiệc tùng sang trọng

Không Gian 5 Sao Giữa Lòng Thành Phố

Thiết kế Wabi-Sabi chính hiệu từ Nhật Bản
100 chỗ ngồi trải rộng 3 tầng. Tầng 1 counter sushi bar với 12 ghế ngồi trực tiếp trước Chef. Tầng 2 bàn tròn và booth riêng tư cho 2-6 người. Tầng 3 là 4 tatami room truyền thống, mỗi phòng phục vụ 4-8 khách, có sân vườn Nhật thu nhỏ.

Ánh sáng vàng ấm từ đèn lồng giấy washi, âm thanh suối chảy, hương thơm trầm sandalwood. Mỗi chi tiết từ bàn gỗ hinoki, đến bát đĩa sứ Arita là tác phẩm nghệ thuật.

Private tatami room cho 4-20 khách

Sushi bar counter view trực tiếp Chef

Sân vườn Nhật Bonsai và koi pond

Âm thanh zen music & nước chảy

Đặt Phòng Riêng

Con Số Ấn Tượng

Niềm tự hào của Sakura Dining qua 5 năm hoạt động

50K+

Thực khách mỗi năm

4.9/5

Đánh giá trung bình

120+

Món ăn trong menu

15

Năm kinh nghiệm Head Chef

"Tổ chức sinh nhật vợ tại tatami room tầng 3, không gian riêng tư tuyệt vời. Menu Omakase 13 món Chef Takeshi thiết kế riêng khiến cả đoàn 8 người đều ấn tượng. Đặc biệt món Wagyu A5 nướng đá nóng và sashimi cá ngừ bluefin tươi ngon đến từng miếng. Chắc chắn sẽ quay lại cho các dịp quan trọng."

Nguyễn Minh Tuấn

CEO TechViet Solutions

"Từng ăn ở nhiều nhà hàng Nhật ở Singapore và Tokyo, nhưng Sakura Dining khiến tôi bất ngờ về độ authentic. Chef người Nhật chính hiệu, nguyên liệu nhập khẩu rõ ràng. Set bento lunch 289K rất đáng tiền — 7 món đầy đủ, trình bày đẹp mắt. Nhân viên nhiệt tình giải thích từng món. Đã recommend cho cả team."

Trần Thu Hà

Marketing Director Unilever

Khách Hàng Nói Gì Về Chúng Tôi

Trải nghiệm thực tế từ những thực khách đã ghé Sakura Dining

Quy Trình Đặt Bàn Đơn Giản

4 bước nhanh để có chỗ ngồi tại Sakura Dining

Liên hệ đặt bàn

Gọi hotline 1900.6868 hoặc điền form online. Chọn ngày giờ, số lượng khách, khu vực ngồi (counter bar / bàn thường / tatami room). Nhân viên tư vấn menu phù hợp.

Xác nhận thông tin

Nhận tin nhắn xác nhận qua SMS/Zalo trong 15 phút. Đặt cọc 30% cho đơn trên 2 triệu hoặc tatami room (hoàn 100% nếu hủy trước 24h). Menu đặc biệt cần đặt trước 48h.

Đến đúng giờ hẹn

Check-in tại quầy lễ tân, nhân viên dẫn vào khu vực đã đặt. Giữ bàn tối đa 15 phút. Được cung cấp tạp dề, khăn nóng oshibori và nước trà xanh chào đón.

Thưởng thức & thanh toán

Order trực tiếp với staff hoặc qua tablet tại bàn. Chef chuẩn bị món trong 10-25 phút. Thanh toán tiền mặt, chuyển khoản, thẻ Visa/Master. Tích điểm membership giảm 5-15% lần sau.

1

2

3

4

Câu Hỏi Thường Gặp

Giải đáp mọi thắc mắc của bạn trước khi đặt bàn
Nhà hàng luôn nhộn nhịp, đặc biệt cuối tuần và giờ cao điểm (12h-13h30, 18h30-20h30). Chúng tôi khuyến khích đặt bàn trước 24h để đảm bảo chỗ ngồi ưng ý. Walk-in khách vẫn được phục vụ nếu còn bàn trống, thường phải chờ 15-30 phút. Tatami room và menu Omakase bắt buộc đặt trước 48h.

Có cần đặt bàn trước không hay có thể walk-in?

Có. Chúng tôi có 15+ món chay từ vegetarian sushi, tempura rau, agedashi tofu, yasai ramen đến các món nướng nấm và đậu phụ. Chef có thể customize set menu chay cho group. Tuy nhiên, nước dùng ramen và một số món vẫn dùng dashi cá, vui lòng thông báo trước nếu strict vegetarian để chúng tôi chuẩn bị dashi kombu riêng.

Menu có phù hợp cho người ăn chay không?

Lunch bento set từ 189K - 389K/người đã bao gồm súp và salad. Dinner order theo món, trung bình 450K - 750K/người (3-4 món chính + 1 món tráng miệng + đồ uống). Omakase 13 món là 1.980K/người. Set tiệc group từ 650K/người (7 món) đến 1.200K/người (9 món cao cấp). Giá đã bao gồm VAT, chưa bao gồm tip.

Giá trung bình một người ăn bao nhiêu?

Nhà hàng có hầm gửi xe riêng phục vụ 30 xe hơi + 50 xe máy. Miễn phí 3 giờ đầu cho khách dùng bữa. Vượt 3h tính 20K/giờ ô tô, 5K/giờ xe máy. Có nhân viên trông xe 24/7 và camera an ninh. Ngoài ra có thể gửi xe tại bãi công cộng đối diện (30K cố định) nếu hầm đầy.

Có chỗ đậu xe không? Parking phí bao nhiêu?

Có. Menu takeaway gồm 40+ món (bento, sushi, ramen, yakitori, dessert) với giá giữ nguyên như dine-in. Gọi trước 30 phút đến lấy, hoặc ship qua app (Grab, ShopeeFood, Gojek) trong bán kính 7km. Phí ship 15K - 45K tùy khoảng cách. Đóng gói cẩn thận với hộp giữ nhiệt, đảm bảo chất lượng món ăn. Omakase và menu đặc biệt không phục vụ takeaway.

Nhà hàng có phục vụ takeaway và delivery không?

Hoàn toàn phù hợp. Chúng tôi có ghế cao cho bé, menu kids (mini bento, sushi roll, udon, tempura) giá 129K - 189K. Tầng 2 có 2 booth lớn phù hợp gia đình có con nhỏ, cách âm tốt không ảnh hưởng khách khác. Tatami room tầng 3 có nệm ngồi bệt an toàn cho trẻ. Staff nhiệt tình hỗ trợ gia đình có em bé.

Không gian có phù hợp cho trẻ em không?

Đặt Bàn Ngay Hôm Nay

Nhận ưu đãi 15% cho lần đầu thưởng thức
Điền form ngay để nhận xác nhận đặt bàn trong 15 phút. Đội ngũ tư vấn menu và khu vực ngồi phù hợp với nhu cầu của bạn.

Thông tin đặt bàn

Vui lòng điền đầy đủ để được phục vụ tốt nhất

Xác Nhận Đặt Bàn

Đối Tác Tin Cậy

Những thương hiệu đồng hành cùng Sakura Dining
Nhà hàng Nhật Bản cao cấp mang đến trải nghiệm ẩm thực authentic giữa lòng Sài Gòn. Nguyên liệu nhập khẩu, Chef Nhật 15 năm kinh nghiệm, không gian Zen sang trọng.
159 Pasteur, P. Bến Nghé, Q.1, TP. HCM
Email: hello@sakuradining.vn
Hotline: 1900 6868

Menu

Omakase
Bento Lunch
Sushi & Sashimi
Ramen & Udon
Teppanyaki
Dessert

Dịch vụ

Đặt bàn online
Private room
Set tiệc
Delivery
Gift voucher
Membership

Về chúng tôi

Câu chuyện
Đội ngũ Chef
Không gian
Tin tức
Tuyển dụng
Liên hệ
© 2024 Sakura Dining. All rights reserved.
Chính sách bảo mật · Điều khoản sử dụng

f

ig

tk

Z

SAKURADINING